Восхитительный вкус грибного соуса сморчков

Этот соус из сморчков от Pure Fields — вкусная приправа с умами. Если вы любите грибы, обязательно попробуйте! Мы используем действительно хорошие ингредиенты: более 20% сушеных сморчков, все из Шангри-Ла. Сразу после сбора урожая мы быстро замораживаем их при сверхнизких температурах, а затем сушим, чтобы сконцентрировать их уникальный лесной аромат. В результате получается соус, который даже более ароматен, чем сами свежие сморчки.
У него есть два ключевых преимущества, которые отличают его от других соусов. Во-первых, он использует уникальный процесс сушки и сохранения свежести. Это не просто обработка свежих грибов: мы сначала быстро замораживаем их, чтобы сохранить их свежесть, а затем сушим, чтобы сконцентрировать их вкус. Таким образом, мы можем сохранить первоначальный вкус сморчков, сделав аромат более сильным и продолжительным. Как только вы откроете банку, воздух наполнится настоящим ароматом лесных грибов — искусственные ароматизаторы не смогут его скопировать.
Во-вторых, оно полезно для здоровья, низкокалорийно и не содержит добавок. Приготовленное по рецепту звездного шеф-повара, мы варим его на медленном огне, а не во фритюре. В нем вдвое меньше калорий, чем в традиционных спредах, поэтому вам не придется беспокоиться о его регулярном употреблении. Более того, в него не добавляются искусственные ароматизаторы, красители или консерванты — его могут спокойно есть и пожилые люди, и дети.
Текстура гладкая и землистая, с богатым, глубоким вкусом. Он идеально подходит для намазывания тостов, бубликов, бутербродов, посыпки с макаронами, добавления в блюда из курицы или добавления в салаты. Всего одна ложка, и она мгновенно улучшит ваши домашние блюда, привнося роскошный вкус диких сморчков в вашу повседневную жизнь. Он изготовлен в соответствии с процессами, сертифицированными HACCP, со сроком хранения 12 месяцев — просто храните его в холодильнике после открытия.